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Il grasso cattivo - o forse no?

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Grassi, che schifo !! Non voglio mica ingrassare  e morire d'infarto !

Cose del genere sono frutto dell'indottrinamento quotidiano da parte dei media e della pseudoscienza, che altro fanno che ripetere dei dogmi, che non sono esistiti da sempre ma sono stati creati ad arte circa 50 anni fa dall'industria dello zucchero,  capeggiata dalla Coca Cola, in base a un conflitto d'interesse colossale fra verità scientifica e logica di mercato. 

Leggete la ricerca da parte del New York Times, uno dei pochi organi pubblicistici attentibili del mondo: 

How the Sugar Industry Shifted Blame to Fat