Si chiama "Ecdisone " la sostanza che rende cosi sani gli spinaci, i broccoli, l'insalata e quant'altro. La sua funzione consiste nel favorire la rigenerazione cellulare: muscolatura dello sportivo, degenerazioni, cancro. bastano 300 g al giorno.

Le sostanze vegetali non solo agiscono sul rinnovamento e sulla rigenerazione delle cellule umane, ma rafforzano il grado di protezione contro la formazione del cancro. Esse riducono soprattutto i rischi derivanti dalle infiammazioni croniche e dai radicali liberi, che costituiscono le principali cause di carcinogenesi. La prestigiosa rivista scientifica «Nature», in un articolo che ha suscitato scalpore (Cancer Prevention with Dietary Phytochemicals), ha evidenziato l’elevata azione protettiva dal cancro di una dozzina di fitosostanze naturali.

Una moderna prevenzione del cancro si basa su diversi principi:

- Prima di tutto è orientata a ridurre i danni alle cellule e di conseguenza alla frequenza dei necessari interventi riparatori, oltre che al pericolo di una crescita incontrollata delle cellule stesse.

- Un altro aspetto da tener presente è che i processi biochimici naturali sono diretti a contenere i rischi incombenti: ciò si verifica ad esempio quando determinate sostanze riescono a contenere gli effetti dell’inevitabile trasformazione degli ormoni nel seno della donna.

- Nel corpo umano, inoltre, la riproduzione cellulare è stimolata da determinati fattori di crescita: uno di questi è l’insulina. Perciò un’efficace protezione contro il cancro deve essere supportata da una normalizzazione del metabolismo insulinico, spesso scoordinato e irregolare.

- Un altro importante meccanismo che favorisce la carcinogenesi è l’azione sul codice epigenetico (il patrimonio genetico), quindi l’attivazione e la disattivazione delle proteine e degli enzimi all’interno delle cellule.

In tutte queste situazioni i componenti vegetali esercitano un’azione positiva. La medicina ha analizzato tali sostanze nel corso di studi epidemiologici e di ricerche di biologia molecolare. Si sa quindi in quale momento della trasformazione da cellula sana a cellula malata, la sostanza naturale interviene.

Le infiammazioni croniche (silent inflammation) attivano reazioni di difesa e di rigenerazione nelle cellule colpite; pur accelerando la guarigione, esse possono scatenare una proliferazione incontrollata delle cellule e di conseguenza il cancro.

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