Una ricerca finanziata dall'UE ha rivelato come la nutrizione nel ventre materno e durante i primi anni di vita potrebbe influenzare la nostra suscettibilità a obesità, diabete, malattie cardiache e malattie polmonari croniche, nonché le funzioni comportamentali e cognitive per tutta la vita. Questi risultati del progetto EARNEST ("Early nutrition programming") ora sono stati tradotti in consigli pratici, che potrebbero avere un impatto positivo a lungo termine sulla salute della prossima generazione di europei.

Prove sostanziali sono state raccolte sui "programmatori positivi e negativi", quali il latte materno, dieta mediterranea o dieta sana, fattori ambientali come il fumo materno, l'inquinamento atmosferico e gli interferenti endocrini ...

Capire come l'alimentazione nella prima infanzia può influenzare la salute nel corso di tutta la vita